Unser auf Muschelkalk gewachsener Riesling -Steinriegel- wurde unter wachsamen Augen im Stückfass, mit wilden Hefen, vergoren und erlangt so nach langer Reifung sein volles Aroma.

Dieser besondere Wein wurde von uns im vergangenen Oktober aus vollreifen gelben Trauben geerntet. Der vollmundige, durch Kraft und Struktur herausragende Riesling weißt intensive Pfirsichnoten auf,

sowie einen würzig, intensiven Geschmack. Seine nervige Mineralität setzt auf einen geschmacklichen Partner, wie Meeresfisch und Krustentiere.
Preis: 13.00 € (0,75l) - 27.00 € (1,5l Magnum)